quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Sucos

Bom funcionamento do intestino

Opção 1: água de coco + alfafa + folhas
Ingredientes
. 2 ou 3 folhas de couve
. 1 xíc. (chá) de broto de alfafa
. Folhas de agrião a gosto
. 1 limão ou 1 maçã pequenos
. 1 xíc. (chá) de água de coco
. 1 col. (sopa) de farinha de linhaça

Modo de preparo
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente


Opção 2: leite + aveia + frutas
Ingredientes
. 1 copo (200 ml) de suco de laranja
. ½ copo (100 ml) de leite fermentado
. ¼ de beterraba crua
. 3 ameixas pretas picada
. 1 col. (chá) de aveia

Modo de preparo
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente

 

 

Pele firme

Opção 1: espinafre, tomate + frutas
Ingredientes. 1 polpa de laranja
. 1 polpa de caju
. 1 pires de espinafre
. 1 tomate cortado em quatro

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

 

 

Opção 2: água de coco + couve + cenoura

Ingredientes. 2 folhas médias de couve manteiga e folhas
. 1 maçã pequena
. 1 copo de água de coco
. 2 ramos de hortelã
. 1 cenoura média
. 2 castanhas-do-pará

Modo de preparo
Retire o miolo da maçã. Leve todos ao liquidificador até triturar bem e sirva sem coar.

 

 

 

Anticelulite

Opção 1: gengibre + linhaça + frutas
Ingredientes. 5 morangos ou 1 maçã com casca
. 1/3 de abacaxi
. 1 col. (chá) de farinha de linhaça
. 1 pedaço pequeno de gengibre picado
. Adoçante e água a gosto

Modo de preparo
Lave bem as frutas e coloque todos os ingredientes no liquidificador ou na centrífuga. Sirva imediatamente.


Opção 2: gelatina + melão + pepino
Ingredientes. 1 col. (sobremesa) de gelatina sem sabor
. 1 xíc. (café) de água quente
. 1 copo (200 ml) de suco de melão
. ½ pepino

Modo de preparo
Dilua a gelatina na água quente e deixe esfriar. Depois, bata tudo com o suco de melão no liquidificador.




Coquetéis de Verão


Coquetel da Horta

- Ingredientes:
2 xícaras de chá de couve manteiga
1 litro de água
1 xícara de chá de polpa de maracujá
½ xícara de chá de suco de limão
Pouco açúcar

- Modo de Preparo: Lave bem as folhas de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado.
 







 

Coquetel de Alface Com Erva-cidreira
- Ingredientes:
1 xícara (chá) de alface
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de erva-cidreira
4 unidades de limão
2 copos de gelo
1 xícara (chá) de açúcar

- Modo de Preparo: Lave bem a alface e reserve. Com a água e a erva-cidreira, faça um chá  bem forte e deixe esfriar. Reserve. Esprema os limões e coloque no  liquidificador com o chá, a alface, o gelo e o açúcar. Coe e sirva gelado.










Coquetel vitaminado


- Ingredientes
1 beterraba
1 cenoura
1 ou 2 laranjas ou 2 fatia de abacaxi
½ maçã

- Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva gelado.

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