O café da manhã é a refeição mais importante do dia. Estudos demonstraram que as pessoas que tomam um bom café da manhã apresentam mais energia, melhor função cognitiva e memória, e um menor índice de massa corporal (IMC) do que pessoas que pulam essa refeição. Além disso, um café da manhã nutritivo é fundamental para estabilizar o açúcar sanguíneo e combater a fadiga.
Muita gente pula o café da manhã como uma estratégia para perder peso, mas sabemos que isso não acontece. Tomar café da manhã está associado com padrões de alimentação mais saudáveis, melhor controle de porções, menor chance de sentir vontade de fazer um lanche noturno, e uma distribuição calórica mais uniforme durante o dia – todas essas características tendem a acelerar o metabolismo.
Basicamente devemos incluir: uma fibra, um carboidrato e uma proteína.
Preparei algumas opções de café da manhã para ajudar na sua escolha.
Opção 1:
Suco verde +1 colher de sobremesa de Chia + 2 fatias de pão 100% integral com azeite
1 copo de coalhada + 3 colheres de sopa de granola + 1 porção de frutas picadas
Opção 3: Vitamina com leite de soja + nozes e banana
opção 4:
1 xicara de iorgute desnatado com uma fruta e uma colher de aveia
Opção5: 2 torradas integral com 1 colher de chá de requeijão
ligth, acompanhado com um cafezinho
Opção
6:1 xícara de mingau de aveia
Opção 7:
1 pãozinho integral com 1 fatia de queijo, tomate, alface e cebola; acompanhado com um suco natural
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